Domates soslu makarna-2-

Malzemeler:

1. 1 paket uzun makarna
2. 1 konserve domates
3. 1 kasik domates salcasi
4. 2 havuc, 1 kuru sogan, 3 dis sarimsak
5. zeytinyagi, maydonoz, feslegen
6. tuz, kakarabiber

Yapilisi:

1. Makarnayi usülüne göre haslayalim.
2. Bir kücük tencereye sogani iri iri dograyalim, tabiiki zeytinyagi gezdirelim.
3. azicik kavurur gibi yapip domatesi, havucu, sarimsaklari ve maydonozu, feslegeni ekleyelim.
4. tuzunu karabiberinide koyup birakalim kapagini kapatalim güzelce pissin.
5. El ezicisi ile sosumuzu iyice ezelim.
6. cocuklar icinde sogan ve sarimsak oldugunu anlamamali
7. makarnanin üzerine boca edelim, afiyetle yiyelim.